Premio Cerevisia 2022, otto birre umbre premiate al concorso che ha visto 46 riconoscimenti e ben 147 partecipanti da tutta Italia.
L’Umbria ha visto le affermazioni di otto birrifici artigianali: Mastri birrai umbri, Birrificio Altotevere, Birralfina, Birra Flea, Birra Bro, Fabbrica della birra Perugia, Centolitri, Birrificio Fratelli Perugini.
Al Centro Congressi della Camera di Commercio dell’Umbria sono state premiate le birre vincitrici del Concorso nazionale delle birre di qualità italiane “Cerevisia 2022”, giunto alla nona edizione.
Premiate 46 birre di qualità provenienti da 15 regioni italiane. Gli otto i birrifici umbri hanno tra l’altro fatto l’en plein nelle “Ipa”. Il presidente della Camera di commercio dell’Umbria, Giorgio Mencaroni, ha voluto conferire un premio speciale al professor Paolo Fantozzi, ideatore del concorso.
Fantozzi ha ricordato come questa edizione del premio Cerevisia abbia visto una grande espansione delle categorie premiate, 21, che si è tradotta in un notevole incremento delle etichette partecipanti che quest’anno sono state 147.
Premiate altre “eccellenze”
Tra i premiati, il concorso ha visto l’affermazione nel premio di eccellenza della birra “Ecate” del Birrificio Luxna beer (Lazio). Il Premio area geografica nord è andato alla birra “Bitrex California” del Birrificio Soralamà (Piemonte); il Premio area geografica centro: dalla Toscana, alla birra “Vale” del birrificio Saragiolino; il Premio area geografica sud ed isole: dalla Campania, alla birra “Karisma” del birrificio Karma; il Premio immagine: dalla Sicilia, è andato alla birra “Bianca” del birrificio Bruno Ribadi.
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