La Fiera della birra artigianale e agricola dell’Umbria è pronta a debuttare il 4 ottobre. Un evento imperdibile per gli appassionati di birra e per tutti coloro che vogliono scoprire di più su questa eccellenza regionale. Con un programma ricco di appuntamenti, l’inaugurazione offrirà la possibilità di approfondire tematiche legate alla produzione brassicola locale, all’uso delle materie prime umbre e al turismo brassicolo.
Un’inaugurazione ricca di eventi
La giornata inaugurale si terrà il 4 ottobre presso l’Aula Magna del Complesso Monumentale di San Pietro a Perugia, con una serie di eventi che coinvolgeranno istituzioni e esperti del settore. L’obiettivo principale è quello di promuovere la birra artigianale e agricola dell’Umbria, valorizzando l’intera filiera produttiva.
Alcuni degli eventi principali della giornata includono:
- Seminario e tavola rotonda: a partire dalle 10.00, con la partecipazione di rappresentanti della Regione Umbria, dell’Università degli Studi di Perugia, e altri enti rilevanti.
- Ospiti di rilevanza nazionale: interverranno esperti come Carlo Schizzerotto (Consorzio Birra Italiana), Vittorio Ferraris (Unionbirrai), e Stefano Fancelli (Luppolo Made in Italy).
- Focus sul turismo brassicolo: nel pomeriggio, Roberta Garibaldi presenterà i risultati di uno studio sul potenziale turistico legato alla birra.
L’iniziativa è promossa dall’assessore regionale all’agricoltura, Roberto Morroni, con l’obiettivo di:
- Coinvolgere operatori e l’intera filiera brassicola.
- Supportare l’utilizzo di materie prime locali.
- Favorire la crescita dell’occupazione e del turismo enogastronomico.
Il programma delle masterclass e le degustazioni
Nel pomeriggio del 4 ottobre, dalle ore 17.00, saranno organizzate 15 masterclass dedicate alla birra artigianale. Queste sessioni saranno una vera e propria immersione nel mondo della birra, con la possibilità di partecipare previa prenotazione tramite il portale ufficiale.
Le masterclass offriranno:
- Approfondimenti su diversi stili di birra.
- Sessioni tecniche con esperti e degustatori del calibro di Jacopo Cossater e Simone Cantoni.
- Degustazioni guidate di birre artigianali umbre.
Inoltre, presso il Chiostro delle stelle, sarà allestito uno spazio espositivo dedicato alla filiera brassicola, dove i partecipanti potranno degustare birre locali gratuitamente.